Рацион питания для кормящей мамы

В этой статье предлагаю обсудить, плотно окруженную мифами и противоречивую тему — рацион питания кормящей мамы. Родив малыша женщина получает столько рекомендаций по своему меню, что просто кушать нечего! Неонатолог в роддоме дает одни рекомендации, педиатр на первичном визите — другие, родные подскажут пару — тройку рецептов… На сайтах и форумах для мам находим совершенно противоположную информацию. А есть хочется. И похудеть поскорее хочется. Давайте разложим все по тарелочкам полочкам.

Сразу после родов

Роды — процесс энергозатратный. А иногда и изнурительный. У кого-то сразу просыпается аппетит и хочется съесть слона, как минимум. Кто-то не может смотреть на еду аж до прихода молока. Аппетит — вещь индивидуальная. В любом случае, не стоит насиловать себя ограничивая в пище или заставляя есть через силу. В первые дни можно все:) Мама проделала хорошую работу и заслужила отдых.

Кто имеет опыт рождения ребенка за границей, знают, что в палату могут привезти шоколадный пирог или десерт из цитрусовых с клубникой. И отнюдь не по ошибке. Просто, это вкусно и полезно для молодой матери, кормящей грудью!

Зачем и сколько нужно есть

В первую очередь женщина кормит себя и только себя.

За двоих есть — перегружать свой собственный пищеварительный тракт, а он у нас один. О малыше позаботилась сама природа — во время беременности мы набираем определенный запас жира. Специально, чтобы матери не пришлось сразу выходить на поиски пищи, а была возможность восстановится после родов и набраться  сил. Вот тут и понадобиться наши жировые депо.

Другое дело витамины, минералы и прочие микронутриенты в рационе. О них следует позаботиться отдельно. Малютка все равно получит полноценное молочко, а кормящей маме витаминов может не хватить.

Выстраивайте максимально разнообразный рацион, богатый свежими овощами, фруктами, цельными злаками, постным мясом, рыбой и прочими высококачественными продуктами.

Сколько кушать? Строго по аппетиту, а он может быть значительным, особенно первые недели. Выбирайте самую здоровую пищу. Берите пример с малыша — ешьте часто, 5-6 раз, небольшими порциями. Тем более, что на полноценный продолжительный прием пищи времени может просто не хватить…

Если нужна точность или есть опасения в наборе лишнего веса, то в статье «Сколько нужно калорий в день», все подробно описано. Учет калорий придаст уверенности в том, что все необходимое получено, и лишнего ничего не съедено.

Что следует исключить из рациона

Питание кормящей мамы в первый месяц бывает особенно обсуждаемым. Ребенок плохо ест/спит/плачет… нужное дописать. И все шишки летят в мать — в то, что она ест. Эти советы и рекомендации заставляют тревожиться, снова и снова пересматривать свое меню. Важно помнить, что поводов, для беспокойства у малыша множество и питание матери — лишь один из них. Внимательно наблюдайте за собой и младенцем и делайте выводы. Луче вас двоих меню никто откорректировать не сможет.

Однако, строго исключить придется:

• Алкоголь.
• Фастфуд.
• Продукты содержащие искусственные красители, ароматизаторы, консерванты.
• Все, на что аллергия у матери.
• Трансжиры.

Жареное, жирное, соленое, маринованное, чрезмерно острое лучше резко ограничить. Это не полезно никому вне зависимости от грудного вскармливания.

Ограничить в рационе придется и те продукты, которые мама плохо переносит. Например, у женщины, после кефира или кабачков — метеоризм, а после кислых яблок — болит желудок. Такие продукты запускают воспалительные процессы в организме, а особые вещества «факторы воспаления» проникают и в молоко, вот тут то и начинаются детские колики. Кроме того, колики у малыша возникают из-за незрелости собственной пищеварительной системы. И, конечно же, по причинам с пищеварением вовсе не связанным.

Появление ребенка в семье, а особенно введение педагогического прикорма, оздоравливает меню семьи, так давайте этим пользоваться!

Что и как можно есть кормящим

Кушать можно все! Что нельзя, смотрим выше.

Главное умеренность и разнообразие. Чередование продуктов в рационе является одной из главных мер профилактики пищевой аллергии и непереносимости. Монодиета с большей вероятностью приведет к нарушениям усвоения пищи.

Состав материнского молока обусловлен генетическими факторами, специально повысить можно, разве что, содержание сахара, а это совсем ни к чему. Повышенный уровень сахара в крови беременных и молоке кормящих может привести к проблемам со здоровьем ребенка в будущем, а так-же нарушить здоровье самой мамы.

Продукты, которые женщина опасается вводить в свой рацион по тем или иным причинам, можно начинать кушать по чуть чуть (до 50 грамм в день) и смотреть на реакцию.

В молоко возможные аллергены проникают через 4 часа, после приема пищи и выводятся из организма матери несколько суток (36-48 часов). Отсюда следует, что если кормящей маме очень хочется шоколада, можно съесть пару долек и подождать пару дней. Если все с малышом в порядке, сыпи нет, поведение обычное — смело кушаем шоколад и помним про умеренность.

Из личного опыта. Шоколад бывает разный. Даже, если состав на упаковках одинаковый. Видимо, из-за разных сортов какао бобов. Неоднократно замечено, что на шоколад одного производителя нет реакции, а на шоколад другой фирмы есть..

К слову о сыпи. Различные высыпания у новорожденных возникают, чаще всего не от аллергии, а по причине:

• адаптации к новым условиям существования (токсическая эритема новорожденных);
• высокого содержания гормонов в молоке матери;
• потницы;

В любом случае лучше показать сыпь специалисту.

А как же фигура?

Грудное вскармливание способствует максимально полному восстановлению организма. Главное не форсировать события строгими диетами и не стимулировать лактацию чрезмерно калорийным питанием.

Лучший стимулятор для кормящей мамы — это ее малыш, если давать ему грудь по потребности.

Рациональное питание с первого месяца и физическая активность рано или поздно сделают свое дело и фигура мамы станет еще лучше, чем до беременности. Тут важно не опускать руки и твердо идти к своей цели.

Заключение

Прием и приготовление пищи это акт любви. Не насилуйте себя нелюбимыми продуктами. Соблюдайте умеренность в любимых, но не слишком полезных продуктах.

Кормящей маме тяжело выкроить минутку на приготовление пищи. Вносите в рацион максимально простые в приготовлении блюда. Незачем часами стоять на кухне готовя отбивные или фаршированный перец. Смело пользуйтесь кухонными помощниками для нарезки овощей, ну и пусть капуста в салате не ровная, зато хрустящая!

У Лены Шигаевой есть замечательный сайт посвященный питанию мамы. На его страницах можно найти множество секретов и лайф-хаков о том, как готовить в условиях жесткого дефицита времени и сил.

Мастер-класс по быстрой готовке, которым Лена любезно поделилась и со мной, во многом перевернул мое представление о том, что должна делать женщина на кухне. Оказалось, что наш рацион можно еще упростить, но в то-же время сделать вкуснее и разнообразнее.

Особенно методика Лены пригодилась мне при переезде в новый город. Сын плохо перенес смену обстановки, требовал массу внимания и на традиционную готовку просто не оставалось ни времени ни личного ресурса. В магазине также постоянно возникали сложности — за всеми переживаниями и эмоциями мы просто забывали за чем пришли… Советы из мастер-класса помогли справиться с кризисом без ущерба для рациона всей семьи.

А пока попросите близких или друзей принести продукты, разделить их на порции и заморозить. Отварите кусок постной телятины, а в бульон бросьте горсть замороженных овощей. Вот второе и суп, а на гарнир запаренная кипятком гречка или овсяные хлопья.

Благодарю за то, что поделились статьей в социальных сетях. Радостного вам материнства!

С уважением, Елена Дьяченко