Диета при камнях в почках

Специальная диета при камнях в почках у женщин и мужчин позволит не только ускорить процесс выздоровления, но и предотвратит рецидив заболевания. При такой патологии в органах мочевыделительной системы локализуются конкременты. Они могут быть фосфатными, оксалатными, уратными. Для подбора подходящего питания при мочекаменной болезни очень важно точно определить тип конкремента.

Диетический рацион при мочекаменной болезни у пациентов любого пола обязательно должна содержать все полезные для здоровья вещества. Подбирать подходящие блюда диетического стола должен медицинский специалист, после изучения результатов диагностики.

Ограничения соблюдаются достаточно длительное время, только в этом случае можно ожидать желаемого результата. Правильное питание при камнях в почках позволит предотвратить необходимость проведения хирургической операции.

Специалисты выделяют несколько основных правил, которые касаются диетического рациона питания.

• Есть лучше всего небольшими порциями, но часто. Ни в коем случае не перегружайте желудок или, наоборот, не голодайте. О плотном ужине перед сном также лучше навсегда забыть.
• Готовить блюда можно любым способом, кроме жарки. Лучше отдавать предпочтение варке, приготовлению пищи в мультиварке, духовом шкафу, пароварке.
• Еда употребляйте не слишком холодной или горячей – от 15 до 60 градусов.
• Постарайтесь уменьшить количество соли в рационе. В сутки разрешено употреблять не более 5 гр. этого продукта. Это правило считается ключевым, так как соль ускоряет рост камешков.
• В ежедневном меню должно содержаться минимум витамина С, ведь этот элемент вреден при подобном диагнозе.

Польза диеты

Специально разработанный режим питания при камнях в почках ускорит терапию, устранит неприятную симптоматику. Специальная диета имеет массу преимуществ, а именно:

• Предотвращает образование новых конкрементов.
• Ускоряет процесс расщепления конкрементов.
• Способствует избавлению организма от лишней соли.
• Позволяет избавиться от лишних килограммов.
• Стабилизирует работу сердца, ЖКТ.
• Снижает риск развития воспаления.

Запрещенные продукты

Диета пациентов с мочекаменной болезнью состоит из полезных для работы внутренних органов продуктов. Некоторые блюда запрещены, и их обязательно нужно исключить из меню. Что нельзя есть при мочекаменной болезни в конкретном случае, лучше уточнить у своего врача.

Перечень продуктов питания, которые следует ограничивать, включает:

• Любые быстрые углеводы, хлеб.
• Жирный борщ или суп на свином бульоне.
• Семга и другая жирная рыба.
• Любые колбасные изделия, полуфабрикаты, копчености.
• Апельсины и любые цитрусы, смородина и другие продукты с высокой концентрацией витамина С.
• Все острое, перченое.
• Яичный желток, жирный сыр.
• Продукты с высокой кислотностью.
• Бобовые.

Достаточно исключить из рациона все эти продукты, и уже через некоторое время вы заметите значительные улучшения. Из полезных продуктов можно приготовить множество вкусных блюд, которые не только утолят голод, но и доставят удовольствие.

Полезные продукты

Каждый пациент должен знать, что можно есть при камнях в почках. В ежедневное меню обязательно должны входить продукты, способные ощелачивать мочу, растворять незначительные оксалатные или уратные камни. Основной вашего рациона должны стать свежие или запеченные овощи, фрукты, натуральные молочные продукты. При наличии у пациента фосфатных конкрементов нужно при помощи питания сформировать кислую среду, и диета в этом случае должна быть совершенно другой.

Полезной будет пища с большим содержанием витаминов В и А. Такие элементы способствуют растворению камней, восстановлению слизистой поврежденных органов. В список разрешенных продуктов можно включить:

• Хлеб из цельного зерна.
• Сухофрукты, свежие овощи.
• Немного каши;
• Отварная курица и индейка.
• Макаронные изделия.
• Рыба нежирных сортов.
• Кисломолочные продукты.
• Соусы из тушеных овощей.
• Сладости из меда и фруктов, натуральный мармелад.

Если медики не выявили никаких противопоказаний, то пациенту обязательно нужно пить около 2 л. очищенной негазированной воды в сутки. Лучше всего отдавать предпочтение несоленым минеральным водам. Также медики рекомендуют пить отвары из трав, настой из шиповника и березовых почек.

При оксалатных конкрементах

Главной причиной образования оксалатных камней медики считают недостаточное употребление жидкости, что приводит к сильному обезвоживанию. Если вам поставили такой диагноз, обязательно соблюдайте рекомендованный питьевой режим.

Дополнительной причиной образования оксалатных конкрементов можно считать большое содержание в рационе питания продуктов с зеленой, фиолетовой и красной пигментацией. Специальная диета должна включать:

• Обилие зелени;
• Кислые ягоды, яблоки, цитрусовые;
• Свеклу, огурцы и грибы;
• Шоколад и орехи;
• Кофе и чай.

Ежедневное меню лечебной диеты можно составить самостоятельно из разрешенных продуктов. На завтрак лучше есть фрукты, овсянку, соки, блюда из обезжиренного творога, кефир. Во время обеда можно есть овощные супы, рыбу или мясо. На ужин рекомендован белок, салаты из свежих овощей, йогурт.

При уратных камнях

Специальная диета при уратных камнях будет способствовать выведению и растворению конкрементов. Если мочекаменная болезнь сопровождается воспалительным процессом, пациенту категорически запрещены копчености, консервы, алкогольные напитки, особенно пиво. Полезными будут арбузы, яблоки, смородина, виноград. Не забывайте пить как можно больше воды.

Дополнить и разнообразить рацион питания можно при помощи круп, цельнозернового хлеба, сухофруктов. Ориентировочное меню лечебного рациона питания может выглядеть так:

• Завтрак – сок из яблок и моркови, каша из гречневой крупы.
• На обед – паровые котлеты из курицы или индейки, салат из овощей, огуречный сок.
• Ужин – отварная или запеченная рыба, винегрет, фруктовый компот.

Диета при фосфатных камнях

Существует множество причин образования в почках фосфатных конкрементов. Такая зашлакованность возникает на фоне инфекционных патологий, острой почечной недостаточности, почечных колик, гидронефротических изменений. Пациентам с таким диагнозом рекомендуется отказаться от орехов и сметаны, яиц, сыра, свежих фруктов и овощей. Хлеб, выпечка, соленое, острое и копченое также под запретом.

Ориентировочное меню на день может включать:

• Утром – сок, салат из моркови, пшенная каша.
• В обед – отварная куриная грудка, рагу из тушеных овощей, чай.
• На ужин – запеченная в духовке рыба, картофель, салат из капусты.

Между основными приемами пищи допустимы небольшие перекусы. Это могут быть ягодные кисели, яблочный пирог без сахара, ленивые вареники и пр.

Правильное питание может значительно ускорить процесс выздоровления. Если пациент не будет придерживаться рекомендаций по питанию, его состояние быстро ухудшится, возникнут приступы боли, почечная недостаточность перейдет в хроническую форму.

Процесс растворения и выведения конкрементов из почек достаточно сложный и длительный. Чтобы полностью избавиться от такого заболевания, необходимо подойти к решению проблемы комплексно.