Ягоды Годжи сегодня столь популярны, что я не смогла обойти их стороной. В этой статье мы рассмотрим их свойства, узнаем, помогают ли они похудеть, а так же, какие существую противопоказания и еще несколько интересных нюансов.
Польза
Начнем с того, что эти ягоды, в высушенном виде, являются отличным источником витаминов и минералов. В народной медицине, эти ягоды используют в качестве тоника — источника сил и энергии, пищи, повышающей либидо и, как лекарство от многих-многих заболеваний. Видимо, что-то в этом есть, но мы сейчас поговорим не об этом. Мы поговорим, об их влиянии на фигуру и противопоказаниях.
Как известно, похудение происходит не от поступлении в организм неких нутриентов, а от разницы между энергией потребляемой и растрачиваемой. Однако, когда мы сидим на диете, мы можем недополучать целый ряд важных питательных веществ и это сильно мешает снижению веса. Вот тут-то и может оказаться полезной пища, богатая всевозможными нутриентами, в том числе и ягоды Годжи. Тем более, что женщинам голодать противопоказано — разыгрывается нешуточный аппетит.
Подобная пища, во-первых, дает нам витамины и минералы необходимые для протекания всех биохимических реакций в организме, в том числе и для утилизации жира. Ведь, когда жир тратится в качестве источника энергии, происходит целый каскад биохимических реакций. Если неких веществ будет недоставать, то химические реакции будут протекать с меньшей скоростью.
Во-вторых, такая пища спасает от скрытого голода, который провоцирует ту самую тягу к сладкому и жирному, что и приводит к срывам.
В-третьих, когда нам более-менее хватает питательных веществ для восстановления организма, то мы чувствуем себя бодрее и можем двигаться энергичнее, а значит, тратить больше энергии. К тому же, ягоды Годжи обладают возбуждающим действием на центральную нервную систему, что делает нас суетливыми и заставляет опять-таки тратить больше энергии.
Вывод. Ягоды не сигают жир. Они помогают нам чувствовать себя бодрее, больше двигаться и меньше есть, восполняя нутриенты, которые мы недополучаем сидя на диете.
Это положительные стороны столь чудесной ягоды.
И да, специалисты не рекомендуют употреблять ягоду более трех месяцев подряд.
Противопоказания
Эти ягоды противопоказаны при беременности и грудном вскармливании. Фитоэстрогены, содержащиеся в ягодах Годжи, могут уменьшить лактацию у матери и привести к тому, что ребенок будет голодать.
Безопасность применения ягод при беременности не установлена.
Есть сообщения о том, что при их употреблении в большом количестве, нарушается коагуляция (свертывание) крови.
Люди склонные к пониженному артериальному давлению могут отмечать, что ягоды снижают его еще больше.
При индивидуальной непереносимости ягоды Годжи так же противопоказаны.
Если вы принимаете:
- Антикоагулянты (кроворазжижжающие).
- Гипотензивные (от давления) средства.
- Препараты, контролирующие уровень сахара в крови.
- Нестероидные противовоспалительные средства (аспирин, аспекард, ибупрофен, диклофенак и т.д.).
- Любые другие лекарства на постоянной основе.
Посоветуйтесь с врачом о возможности употребления ягод. Они могут быть противопоказаны в сочетании с некоторыми лекарственными препаратами. Ягоды годжи могут влиять на метаболизм лекарственных препаратов в печени, ослаблять или усиливать их действие. А так же, усиливать известные побочные или создавать новые.
Противопоказаны они и при бессоннице и тревоге, так как обладают выраженным тонизирующим действием. Плюс, у некоторых людей, повышенная тревожность провоцирует нешуточный аппетит. А это совершенно ни к чему при похудении.
Источники
Токсичность
Теперь рассмотрим аспект, который редко упоминается в кругах худеющих. Как известно, передозировка витаминов и минералов ни к чему хорошему никогда не приводила.
В 2013 году, в Европе были отобраны 10 случайных образцов этих ягод в Мадриде и Барселоне. И подвергнуты химическому анализу. И вот, что получилось: кадмий, свинец, медь и пестициды содержались в довольно большом количестве.
Содержание кадмия было особенно высоким (выше допустимой нормы). Чрезмерное потребление кадмия влияет на выработку половых гормонов и ассоциируется с низкой рождаемостью, а так же и увеличением переломов, деминерализацией костей (потерей костной массы).
Пестициды: были обнаружили, около 13 различных пестицидов, некоторые из них запрещены в Европе (например, фенпропатрин и фенвалерат оба имеют II класс опасности).
Общий вывод: ягоды Годжи, принимаемые в обычном количестве не вызовут острой интоксикации, но продолжительное их применение может вызвать ряд проблем со здоровьем.
Источник
Ягоды Годжи и барбарис
Для тех, кого смущает цена на ягоды Годжи есть хорошая новость. Кустарник растет в наших широтах в диком виде. Это та самая волчья ягода или дереза обыкновенная. Можно приобрести и культурный саженец и посадить у себя на даче.
В заключение, можно сказать, что нельзя надеяться только на ягоды. Все-таки придется ограничить себя в питании и начать больше двигаться.
Покупая ягоды, хотелось бы видеть чуть больше информации о том, какую сертификацию проходит продукт, содержат ли они вредные примеси и применялись ли при их выращивании запрещенные пестициды.
Да и уж больно они похожи на сушеный барбарис.
Пока не купишь и не разломишь ягодку — не узнаешь, за что были отданы деньги. А, значит, продавец должен быть надежным и иметь хоть какие-то документы, подтверждающие происхождение товара.
Волшебные ягоды Годжи и их цена, в большей степени плод успешного маркетинга. В остальном — это ягода, содержащая достаточно большое количество полезных веществ, при употреблении которой не стоит забывать об умеренности. Увы, широкая популярность, высокая стоимость и отсутствие сертификации привело к тому, что в готовом продукте появились не слишком полезные примеси.
Всего вам доброго! Благодарю за то, что поделились статьей в социальных сетях.
С уважением, Елена Дьяченко