Рубрики
На каждый день

Почему хочется шоколада — Как получить удовольствие без вреда

Сегодня мы поговорим о самом сладком, что только есть в жизни женщины — о шоколаде. Кто-то предпочитает темный, кто-то молочный, а кому-то и вовсе нравится белый. Какой бы он ни был. С разнообразными начинками, орешками или изюмом — на любой вкус. Трудно найти женщину, которая была бы равнодушна к этому лакомству.

Шоколад вкусен в любое время дня и ночи, а особенно на диете, в период душевных переживаний и перед менструацией. Давайте узнаем, чем же так манит нас шоколад и почему нам постоянно хочется его есть.

Шоколад и чувства

Шоколад покорил буквально весь мир. И недаром. Дегустация шоколада затрагивает пять органов чувств, доставляя им истинное удовольствие.

Глаз ласкает сам вид плитки. Ухо и тактильные рецепторы включаются в момент разворачивания хрусткой фольги и отламывания первого кусочка. В этот же момент нос улавливает восхитительный аромат.

Внимательно рассмотрите и понюхайте дольку сладости. И только насладившись этими ощущениями, откусите маленький кусочек. Не спешите его разжевывать! Пусть он немного подтает — растечется вязкой негой по языку и небу. Постарайтесь раскрыть каждую нотку шоколадного вкуса и аромата. Не удивительно, что мы его так любим.

Шоколадное обаяние

Шоколад притягателен. Ученые проводили эксперимент. Какой компонент сладкой плитки вызывает желание съесть именно шоколад.

Участников разделили на три группы и попросили воздерживаться от шоколада накануне исследования. К началу эксперимента люди довольно сильно по нему соскучились и очень хотели полакомится.

Первой группе достался настоящий шоколад. Второй смесь какао масла и сахара (белый шоколад). Третья группа участников получила какао в порошке. В итоге только люди, получившие настоящий шоколад, удовлетворили свое желание полакомится.

Вывод ученых: ни один из компонентов шоколада не вызывает зависимости и не заставляет его хотеть так, как все ингредиенты, соединенные в единую плитку. Так шоколад притягивает не только благодаря веществам, входящим в его состав. Он побеждает нас комплексно обаяв рецепторы человека. Внешние — пять органов чувств и внутренние, контролирующие содержание веществ в крови.

Энергия кофеина

Сладкая плитка бодрит, благодаря кофеину (только темные сорта), повышает уровень сахара в крови и стимулирует выработку гормонов счастья. Однако, если есть шоколад в больших количествах, это калорийное лакомств будет активно откладываться на боках. Резкие перепады уровня сахара в крови и недостаток микронутриентов приводит к возникновению порочного круга — чем больше сладкого мы едим, тем больше сладкого нам хочется. Тяга перерастает в зависимость.

Как удержать себя от лишних сладостей

Психологические приемы

Когда вы чувствуете, что поедание шоколада переходит разумные границы и рискует нанести вред фигуре или здоровью, единственный выход из ситуации — это остановится. Как бы сильно ни хотелось съесть еще одну дольку. Шаг этот не простой. Хорошо, когда рядом постоянно есть человек, который вас поддержит и направит к нужным действиям.

Так, как-же уйти от постоянной навязчивого желания? Первый шаг — это взять паузу. Возьмите свои мысли и уведите их в сторону от шоколада. Подумайте о чем-то ярком и прекрасном: о радуге из детства, цветах или искристом, освежающем водопаде.Чем ярче будет образ, тем легче его зафиксировать и не отвлекаться на сладенькое.

Теперь подумайте о полезных продуктах. Возможно, вы просто проголодались и пора перекусить. За время короткой медитации химические процессы в мозге перестроятся и здоровая еда покажется весьма привлекательной. А, может, вам просто хочется пить или требуется отдых? Тело часто прячет эти потребности под маской повышенного аппетита. Тайм-аут даст возможность разобраться в глубинных причинах тяги, столь пагубной для фигуры.

Не обходите стороной и такие вопросы, как дефицит

  • ярких событий;
  • чего-то новенького;
  • надежных отношений;
  • движения;
  • чего-то еще, важного для вас.

Постоянная практика таких пауз натренирует вашу силу воли так же, как штанга тренирует мускулы.

Еще один хороший способ отвлечься от мыслей о сладком чревоугодии — это мини-игры. Выбирайте захватывающие, но в то же время непродолжительные игровые приложения, чтобы не застрять в них на целый день. Такие, где после растраты небольшого количества жизней нужно ждать некоторое время для их восстановления.

Физическая активность

Прогулка — идеальный способ борьбы с постоянной тягой к сладкому. Движение, свежий воздух и солнечный свет поставят в кровь крупную партию гормонов счастья и удовольствия. А так же сожгут некоторое количество калорий.

Если прогуливаться придется по помещению — тоже хорошо. Лучше всего отправиться на лестницу и походить по этажам. Разумеется, если на лестничных пролетах никто не курит. Если места мало и гулять негде — просто разомнитесь. Сделайте несколько простых, но энергичных упражнений. Заставьте сердце биться чаще.

В любом случае хоть на улице, хоть в помещении, движение принесет пользу. Малоподвижный образ жизни еще никому не добавил ни стройности, ни здоровья.

Правильное питание

Существует предположение, что конце цикла шоколада хочется из-за повышенной потребности в магнии.

Во время беременности повышается потребность во многих питательных веществах. Издревле человек привык искать их в сладкой, калорийной пище. Сладкий вкус был признаком самого свежего и питательного. Увы, с развитием пищевых технологий это чувство чаще обманывает нас, нежели обеспечивает выживание и защищает от непригодной пищи.

Так или иначе, если заранее, обеспечить себя продуктами, богатыми магнием и прочими микронутриентами, то шоколада будет не так сильно хотеться. Включите в рацион тыквенные и подсолнечные семечки, кунжут, шпинат, мангольд, кешью, соевые бобы и черную фасоль. Эти продукты, в частности, семечки и зелень, не раз помогали мне меньше хотеть шоколад.8 продуктов против тяги к шоколаду

Ну а если хочется съесть одну — две дольки шоколада в день, то возьмите и съешьте :) Не стоит лишать себя скромного удовольствия. Но обязательно так, как описано в начале статьи. Когда мы вкушаем лакомство всеми фибрами души и тела оно приносит только пользу.

Благодарю за то, что поделились статьей в социальных сетях.

С уважением, Елена Дьяченко

Автор: Дьяченко Елена Владимировна

Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Елена Дьяченко. Я отвечаю за контент на этом сайте.

Я мама замечательного сыночка, интересуюсь вопросами послеродового восстановления, здоровья, материнства и воспитания.

Больше про меня читайте "моей страничке"

Добавить комментарий