Рубрики
Кормящим

Питание кормящей матери — что есть в первый месяц

Питание мамы, которая кормит грудью, особенно в первый месяц после родов окружено массой примет, советов, предположений и гаданий над содержимым подгузника. Так или иначе, но убедительных научных доказательств того, что молодая мама должна кушать только печеные яблоки и белый вчерашний хлеб нет. Наоборот, специалисты рекомендуют женщинам питаться вкусно, разнообразно, выбирать полезные продукты и избегать ту еду, на которую у самой мамы бывает негативная реакция.

Сегодня мы рассмотрим примерное меню на день, которое соответствовать нуждам кормящей мамы. По данным Всемирной Организации Здравоохранения основное внимание в питании должно уделяться следующим нутриентам:

  • Витамин А
  • Аскорбиновая кислота
  • Витамины группы В
  • Кальциферолы
  • Железо
  • Йод
  • Кальций
  • Цинк
  • Натрий

От себя лично добавлю, еще одно условие — еда должна быстро готовиться, желательно с минимальным участием самой мамы.
Чуть ранее мы выяснили основные принципы диеты кормящей матери. В этой статье мы рассмотрим однодневный рацион, соответствующий этим принципам.

Примерное меню кормящей матери

Часть обеденного салата можно оставить на ужин. Тогда картофель с рыбой не будут сухими. А можно и запивать их кефиром — смотрите на ваш вкус.

Кстати, меню лишь примерное. Ваше питание может выглядеть совсем по-другому.

Основные моменты: в рационе одного дня присутствуют все группы продуктов — мясо или субпродукты, рыба, яйца (ограниченно!), молочное (ограниченно), крупы, бобовые, фрукты, овощи, семена и травы.

Такое разнообразие крайне важно для кормящих женщин — и молоко будет полноценным и здоровье в сохранности.

Так же, в первый месяц маме придется вспомнить все продукты, после которых у нее появлялась сыпь, зуд, головная боль, вздутие живота или иные неприятности.

Когда организм плохо переваривает ту или иную пищу, в кровь попадают особые вещества «медиаторы воспаления». Они-то и провоцируют детское беспокойство или колики. То есть малыш может плакать не от капусты, а, например, от… банана.

Все это крайне индивидуально и требует сознательного внимательного отношения к собственному здоровью. Кстати, беременность и период кормления — отличный повод узнать саму себя поближе.

Руководствуясь материнскими переживаниями, и рациональным подходом стоит резко ограничить продукты, относящиеся к традиционным триггерам, например, экзотические фрукты, цельное молоко, клубнику, яйца, орехи и морепродукты.

Затем, спустя пару месяцев, можно будет вводить эти продукты по одному (!) в 3-4 дня. К тому времени мама уже разберется с лактацией, познакомится с новым членом семьи поближе и ей проще будет заметить наличие или отсутствие связи между самочувствием малыша и «подозрительной» пищей. Да и у самого ребенка несколько дозреет пищеварительный тракт и будет готов к введению новых вкусов через молоко матери.

Естественно, вся еда должна быть свежей, качественной и прошедшей должную тепловую обработку.

Что можно сказать о витаминах и минералах? По данным цветной диаграммы (в левой нижней части рисунка) стоит обсудить с врачом необходимость приема препаратов фолиевой кислоты, кальция и йода или йодированной соли, а так же токоферола.

Диаграмма витаминов и минералов

Чтобы было о чем говорить — запишите свое питание за несколько дней и возьмите ее на прием доктору.

Кстати, ведение пищевого дневника будет полезно и тем мамам, которые хотят похудеть после родов. Такой подход быстро выявит основных виновников лишних килограммов и отлично замотивирует на похудение.

Помните, что передозировка витаминных препаратов может нести в себе риск для здоровья — не стоит принимать их без особой необходимости. Например, если питание мамы состоит в основном фаст-фудом, то ей точно понадобятся комплексные витамины. А если ее рацион близок к рассмотренному выше, то нет.

Теперь пару слов о самом процессе приготовления пищи.

В первый месяц после родов сварить кашу так, чтобы не сжечь кастрюлю и не испортить саму крупу непросто. Особенно имея на руках младенца и страдая от рассеянности (оставшейся от беременности). Идеально держать дома мультиварку.

Если таковой не имеется можно воспользоваться бабушкиным методом: засыпать крупу в кастрюлю, добавить соль, воду (кипяток — так будет быстрее) … довести до кипения, выключить и укутать. Через 30 минут можно кушать и ничего не подгорит.

С мясом и рыбой сложнее. Тут нужно ставить себе будильник или стоять у плиты. Проще всего подобную пищу тушить в толстостенной посуде или запекать в духовке.

Еще один скользкий момент — разделка. Когда руки выпачканы в мясе или свекле, трудно мгновенно откликнуться на зов младенца. Придется мыть руки, сушить и только потом бежать к малышу. Увы, за это время он может уже сильно расплакаться…

На помощь придут перчатки. Первое время готовить в них непривычно, возможно, придется перебрать несколько видов (толстые, тонкие, с тальком, с ворсом…). Примерно через месяц привыкаешь и уже не можешь выполнять без них «грязную» работу. Дополнительный бонус перчаток в том, что они сохраняют кожу рук и ногти от избыточной влаги и моющих средств.

Будьте внимательны к себе, выстраивайте рацион вкусно и разнообразно. Именно такой пример питания и отношения к себе унаследует от вам ваш малыш. Вот так просто, на собственном примере, мы можем передать детям то хорошее, что хотели бы видеть в них, когда они вырастут.

Не забудьте подписаться на новости сайта.

Для составления меню использовался этот калькулятор.

Интересно, какие хитрости применяли вы для облегчения готовки и внесения разнообразия в питание. Напишите, пожалуйста, в комментариях.

Благодарю за то, что поделились статьей в социальных сетях. Всего вам доброго!

С уважением, Елена Дьяченко

Автор: Дьяченко Елена Владимировна

Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Елена Дьяченко. Я отвечаю за контент на этом сайте.

Я мама замечательного сыночка, интересуюсь вопросами послеродового восстановления, здоровья, материнства и воспитания.

Больше про меня читайте "моей страничке"

2 ответа к “Питание кормящей матери — что есть в первый месяц”

Здравствуйте!как называется програмка,в которой приведен пример меню?Заранее благодарю за ответ!Ирина

Здравствуйте, Ирина. Это сервис «Мой здоровый рацион». Ссылку на него я добавила в конце статьи.

Добавить комментарий
%d такие блоггеры, как: